Хостел требования к открытию. Нежилые помещения под хостел

Первое с чем вам придется столкнуться, это с поиском помещения. И здесь возникает вопрос — какое помещение искать? Какие должны быть параметры у помещения для хостела ? Из своего опыта скажу вам, что найти подходящее помещение для хостела , это большая удача. Иногда кажется, что проще дождаться солнечного затмения, чем найти помещение. Не устаю повторять, будет большой ошибкой начать бизнес в неудачном помещении. Локация объекта — вот фундамент вашего бизнеса.

Алгоритм, по которому вы должны отбирать помещение для хостела.

Первое — площадь – от 250 до 400 кв м. На мой взгляд самая рациональная площадь для хостела. Локация, если это Москва, то любая станция метро в пределах Садового кольца, либо любая станция метро в пределах от Садового кольца до ТТК, исключая станции метро Авиамоторная, Пролетарская, Беговая. Если за ТТК, то обязательно пешая доступность до метро. И желательно не дальше 4-х станций от кольцевой ветки метро. Удаленность от метро – до 14 мин пешком, если в пределах Садового кольца. И до 9 мин пешком, если в промежутке от Садового кольца до ТТК. Этажность – от первого этажа до четвертого; при наличии лифта – любой этаж.

Обязательные параметры

Обязательно проверьте план БТИ, где должно быть обозначено, что первый этаж действительно первый, а не цокольный, или мансарда действительно мансарда, а не чердак. Назначение помещения – нежилое/свободное. Тип здания – либо офисный центр, либо отдельно стоящее здание, либо первый этаж жилого дома (с отдельным входом). Обязательное наличие двух эвакуационных выходов (ЭВ – это путь эвакуации, ведущий на улицу). Наличие хоть одного стояка канализации. Необходимо уточнить у собственника можно ли сделать дополнительные. Имейте ввиду, если помещение на первом этаже и есть подвал, то довольно просто сделать столько стояков сколько требуется. Наличие ХВС и ГВС. Если в помещении только холодная вода, то ничего страшного. Отопление желательно водное, центральное. Если собственная котельная, то уточнить тариф. Электричество – не менее 20 кВт. Лучше 30 кВт.

Количество окон желательно максимальное.

Формула – площадь помещения делим на 20 = минимальное кол-во окон в помещении. Так для помещения 300 кв м минимальное количество окон 15. Желательно чтобы потребление всех коммунальных услуг учитывались по счетчикам и договора были прямые от города (между собственником и городом). Узнать какие дополнительные коммунальные платежи, к примеру, за уборку придомовой территории, или общих зон.

Доступ к помещению – свободный 24/7, без охранников и консъержей. Высота потолков – не ниже 2,7 м.

Договор аренды и нюансы

Договор аренды – от 5 лет с регистрацией. Индексация арендной платы – 5-7% в год. В договоре обязательно прописать – под гостиницу и кафе, а также с возможностью сдачи в субаренду. Арендные каникулы – не менее 2 месяцев. Размер депозита – 1 месяц. Оплата арендной платы – 15 числа каждого месяца. Попросить предоставить юридический адрес. Узнайте какие провайдеры в помещении, сравните цены. Есть ли договор на вывоз ТБО. Есть ли в помещении вентиляция, куда уходит. Арендная ставка – 12000-15000 рублей за кв м в год. Оцените состояние помещения – достаточно, если в помещении хорошие окна, батареи, пол. Остальное все равно придется переделывать. Уточните есть ли парковочные места.

Вот лишь часть параметров, которые нужно выяснить у собственника помещения при первичном его осмотре. О том что еще нужно учесть при открытии хостела читайте по

Как открыть хостел - пошаговый план: необходимые документы, рекламные методы продвижения, оборудование, подробные расчеты и сроки окупаемости.

Капитальные вложения в бизнес: от 500 000 рублей
Сроки окупаемости хостела: 1-2 года

Не так давно о таком виде бюджетных гостиниц, как хостел, знали немногие.

Практика, такая распространенная в Европе, начала завоевывать популярность в России последние 5-7 лет.

Возможность жить в удобной обстановке со всем необходимым за небольшие деньги, вызвала большой спрос у населения.

Потому немало предпринимателей начало задаваться вопросом, как открыть хостел .

Некоторые из них использовали этот метод бюджетной ночевки и оценили свои преимущества.

Они определили для себя, каким хотят видеть хостел, знают много секретов и «фишечек», но абсолютно не разбираются в организационной стороне вопроса.

В то время как другие – опытные предприниматели, которые знают, как выгодно вкладывать деньги в недвижимость.

Но организация хостела требует более душевного подхода, чем умение и подсчитать расходы.

Какие нужны документы, чтобы открыть хостел?

Оформление документов, чтобы открыть хостел, – то, что пугает начинающих владельцев.

На самом деле переживать не стоит.

Да, регистрация бизнеса – процесс долгий и нервный.

Однако можно делегировать сбор бумаг специалистам за отдельную плату.

Единственное, что делать вы точно не должны, так это открыть хостел без разрешения.

Такой ход чреват штрафами, проблемами и полным провалом идеи хостела.

Чтобы законно открыть хостел, потребуются такие документы:

• или ООО;
• свидетельство о постановке на налоговый учет;
• документ, подтверждающий право собственности на помещение;
• разрешения на работу хостела по итогам проверки пожарной инспекции и СЭС;
• договор на вывоз мусора с соответствующей организацией.

Приведенный список является основой, которая может «обрастать» дополнительными бумагами, в зависимости от текущих требований законодательства к бизнесу.

Актуальность данных перед регистрацией хостела стоит внимательно проверить.

Лучше перестраховаться на старте, чем иметь проблемы с контролирующими органами в будущем.

Анализируем рынок перед тем, как открыть хостел

Важно проанализировать нишу, в которой собираетесь открыть хостел.

Для этого обращайте внимание на конкурентов в регионе и общую тенденцию развития хостелов.

Сейчас в стране работает более 5 000 хостелов и заведений схожего формата.

Количество их за последние 2 года увеличилось в два раза, что указывает на ускоренный темп развития ниши и высокий спрос клиентов.

Примечательно то, что половина хостелов сосредоточена в двух городах – Питере и Москве.

Таким образом, чтобы открыть свой хостел в одном из них, придется «сражаться» с конкурентами.

При этом перспективы развития бизнеса в больших городах значительно лучше.

Если анализировать форматы организации хостела, лидер – помещения со средней вместительностью (30-50 гостей).

Такой вариант бизнеса выгоден для предпринимателей благодаря сравнительно скромным капитальным инвестициям и быстрой окупаемости.

Какие риски существуют у идеи открыть хостел?

Любой мини-отель может столкнуться с обстоятельствами, которые могут погубить бизнес.

Предприниматели обязательно анализируют потенциальные риски перед открытием хостела, и продумывают пути их минимизации.

Как открыть свой хостел и продвигать его: рекламные методы

И сфера обслуживания – те направления, которые не обходятся без маркетинговой стратегии.

Стоит сразу настроиться, что качественной дешевой рекламы не существует.

Есть редкие исключения, но полагаться на них не стоит.

Рассмотрите 3 основных канала продвижения услуг хостела:

Сайт и продвижение хостела в интернете.

Современный бизнес не может обходиться без собственного сайта.

Не скупитесь и закажите его создание специалистам.

Ведь электронная страничка будет лицом хостела.

Сам по себе сайт привлекает клиентов не так активно, а скорее является важным имиджевым атрибутом.

Чтобы вас находили гости, используйте seo-оптимизацию, контекстную и банерную рекламу.

Стоит это удовольствие недешево, но и эффект дает заметный.

Еще один важный элемент маркетинговой политики современного бизнеса.

Большая часть посетителей хостелов – студенты, молодежь, бюджетные туристы.

Их привлекает не просто возможность переночевать, а дух, который царит в хостелах.

Стоит открыть странички хостела в Фейсбуке и Вконтакте.

Это позволит делиться новостями, проводить акции, собирать отзывы от гостей и создавать свою особенную атмосферу, в которую захочется окунуться.

Сайты бронирования гостиниц и хостелов.

Мало кто не знает о существовании ресурсов для онлайн-бронирования жилья.

Хостелы, которых там нет, теряют до 90% потенциальной целевой аудитории.

Только вслушайтесь в эту цифру!

А ведь процесс регистрации несложный и, как правило, бесплатный.

Как выбрать здание, чтобы открыть хостел?

Есть три основных типа:

Крупный хостел, которые готов принять более 100 гостей.

В России такой формат не востребован из-за отсутствия спроса и высокого финансового порога вхождения.

Если вы все же заинтересовались этим вариантом хостела, потребуется арендовать крупное нежилое помещение.

Для обеспечения наполненности нужно работать над заключением договоренностей с фирмами, которые могут проводить семинары или конференции.

Хостел со средней вместительностью (30-50 гостей).

Самый востребованный. Для их организации обычно выкупают 2-3 квартиры, расположенные на этаже, и объединяют их.

Этого достаточно, чтобы оборудовать в хостеле кухню, две ванные комнаты, холл и 5-6 спальных комнат.

В обычной квартире можно устроить хостел на 10-15 гостей.

Мини-формат хостела выбирают те, кто любят отдыхать в уютной домашней обстановке.

Такой вариант требует меньше всего инвестиций, но и окупается в течение длительного срока.

Особенность таких хостелов в том, что цена койко-места может быть выше на 10-15%, чем у конкурентов.

И это будет оправдано, ведь уровень комфорта в мини-хостелах заметно выше.

• преимущество – близкое расположение хостела к центру города;
• хорошо, если поблизости хостела будут интересные достопримечательности;
• для гостей важно, чтобы рядом с хостелом была хорошая транспортная развязка;
• посетителям должно быть легко найти хостел, потому необходима заметная вывеска, указатели.

Хостел как бизнес: необходимое оборудование

Те, кто уже не раз останавливался в хостелах, прекрасно знают, чем их стоит оборудовать.

Если же познания ограничены собственной квартирой и дорогими отелями, приводим ориентировочный список нужного оборудования:

Календарный план, как открыть хостел с нуля

Он позволит отслеживать, все ли этапы организации идут по намеченному графику.

Стоит отметить, что в бизнес-плане хостела календарный план должен снабжаться не только сроками, но и указанием исполнителей и ответственных лиц.

Подбор персонала для хостела

Часто к делам привлекают членов семьи.

Людей «со стороны» важно брать только с опытом работы.

Большой плюс – знание иностранных языков.

Численность штата зависит от размера хостела.

Часто уровень чистоты – слабое место хостелов.

Чтобы избежать проблем, заключите договор с на периодическую генеральную уборку.

Также не забудьте про стирку, и заключите договор с химчисткой на оказание этой услуги.

Сколько стоит открыть хостел?

«Самый серьезный риск в бизнесе во всём мире - это риск быть неэффективным.»
Михаил Прохоров

Так от организационных вопросов мы подошли к вопросу, сколько стоит открыть хостел?

Регулярные вложения в работу хостела

Для работы хостела потребуется инвестировать некоторую сумму ежемесячно.

Сроки окупаемости и рентабельность хостела как бизнеса

Благодаря преимуществу в цене перед дорогостоящими отелями, хостел окупается быстрее и требует меньше вложений.

Сухие расчеты показывают, что 100% загрузка хостела принесет около 115 000 рублей в месяц.

Однако в начале работы хостела и низкий сезон такой показатель достигнуть невозможно.

Достигнуть 75-85% рентабельности хостела реально при активном использовании рекламных методов.

С таким показателем окупить вложения возможно уже через 1-2 года.

Как заработать хорошие деньги, открыв свой хостел, узнаете из видео:

Хостел – место бюджетного отдыха, но не бедного.

Гости не должны видеть обшарпанные двери, сломанные замки, плесень или неработающий электрический чайник.

Следите за деталями в хостеле.

Многие останавливаются именно в хостеле ради впечатлений.

Разработайте особенный стиль оформления хостела.

Это может быть тематика Советского Союза или психоделическое креативное пространство.

Многие гости – это туристы.

Введите дополнительные услуги в хостеле: проведение экскурсий, возможность вызвать недорогое такси, бесплатные карты города.

Продумывая, как открыть хостел, стоит распоряжаться только личными средствами, а не кредитным.

А вот когда дело пойдет в гору, можно обращаться в банк или к инвесторам, чтобы получить деньги на развитие дела.

В таком случае риски ниже, а получить согласие от спонсоров проще.

После того, как продвинете одну точку, стоит задуматься об открытии новых хостелов.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Хостел как разновидность гостиничного бизнеса набирает все большую популярность. Особенно в городах с большим потоком туристов: в Москве и Санкт-Петербурге владельцы хостелов обеспечены стабильной прибылью круглый год.

Из статьи вы узнаете, какие документы для хостела нужны при открытии, с чего следует начать, какую организационно-правовую форму лучше выбрать и какие органы ставить в известность.

Документы важны, но сначала ищем помещение

Решите вопрос с помещением еще до регистрации в качестве ИП или юридического лица. Это позволит значительно сэкономить.

Дело в том, что после регистрации необходимо регулярно уплачивать страховые взносы в Пенсионный фонд. И это не зависит от того, начали ли вы уже свою деятельность или все еще решаете организационные вопросы. Поэтому начните именно с выбора помещения, чтобы после регистрации максимально быстро открыть хостел и не платить все социальные взносы из своего кармана.

При выборе помещения следует помнить, что хостелы не могут располагаться в цокольных и подвальных помещениях. Без исключений. Такое требование выдвигается Санитарными правилами и нормами. Также здание должно отвечать требованиям пожарной безопасности.

Не забудьте, что хороший хостел должен ставить на миграционный учет своих посетителей. Убедитесь, что хозяева помещения (при условии, что вы его арендуете) дадут на это свое согласие.

В последнее время не утихает скандал вокруг закона о запрете на размещение хостелов в жилых домах. Если рассмотрение закона не перенесут в очередной раз, то судьба его решится до конца этого года. Пока неизвестно, будет ли закон принят, поскольку в правительстве имеются как сторонники, так и противники этого запрета. Но на всякий случай присматривайтесь к помещениям нежилого фонда.

Нашли идеальное помещение? Прекрасно. Если оно у вас в собственности, тогда сразу переходите к следующему пункту и разбираетесь с нормативными документами для своего хостела. Если же вы собираетесь арендовать недвижимость под хостел, то самое время заключить договор аренды. Убедитесь, что в тексте договора прописаны все нюансы и у вас есть право оказывать на арендуемой площади услуги размещения гостей. Подписывайте договор на максимально длительный срок или же обсудите с арендатором возможность продления договора в будущем.

Договор аренды или же документальное подтверждение прав на собственность всегда должны быть под рукой, чтобы избежать проблем с правоохранительными органами.

Выбираем организационно-правовую форму

Оптимальным выбором для владельца хостела будет регистрация индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Рассмотрим основные различия.

Лучшим вариантом является именно регистрация в качестве индивидуального предпринимателя. Во-первых, это актуально для тех, кто планирует открытие одного хостела. Регистрация юридического лица нужна для сети хостелов.

Во-вторых, налоговая и административная нагрузка на ИП значительно ниже. Так, ИП доступна патентная система налогообложения. В этом случае предприниматель просто покупает патент на определенный вид деятельности, который освобождает его от уплаты НДФЛ и НДС. Но учтите, что это касается только предпринимателей с хостелами в собственности. То есть тем, кто под хостел арендует помещение, патент недоступен.

Помимо этого ИП освобожден от необходимости вести бухгалтерский учет, прописывать устав и вносить уставной капитал. И, конечно же, ИП, при условии, что он работает один, «лишен удовольствия» регулярно отчитываться в пенсионный фонд и фонд соцстрахования.

Также регистрация в качестве индивидуального предпринимателя идеальна для тех, кто планирует открывать хостел не в своем городе, поскольку ИП становится на учет по месту своего проживания, а ООО - по месту фактического местонахождения организации.

В конце концов, регистрация ИП - просто более быстрая и экономная процедура.

А вот ООО следует выбирать тем, кто планирует открывать хостел не в одиночестве, а на пару с бизнес-партнерами, поскольку данная форма предусматривает возможность соучредительства.

Коды ОКВЭД для хостелов - 55.23.3 «Сдача внаем для временного проживания меблированных комнат».

Итак, определились с организационно-правовой формой хостела и собрали полный пакет необходимых документов? Теперь сдавайте их в налоговый орган или многофункциональный центр, дождитесь документального подтверждения своей регистрации и переходите к следующему этапу.

Получаем добро от пожарной инспекции и санэпидемстанции

Пожарная инспекция выдвигает к хостелам такие же требования, как к гостиницам и общежитиям, то есть это класс функциональной пожарной опасности 1.2. в Федеральном законе “Технический регламент о требованиях пожарной безопасности”.

Что касается санитарных норм, то следует ознакомиться с Санитарными правилами и нормами для небольших гостиниц и хостелов. Так, из них следует, что на каждую кровать (в том числе двухъярусную) в номере должно приходиться не меньше 4 квадратных метров, в самом хостеле (даже самом большом) должно быть не больше 120 гостей, а влажную уборку необходимо проводить не реже одного раза в сутки.

Приведите свое помещение в полное соответствие со всеми требованиями. Подойдите к этому ответственно, не допускайте халатности, ведь от ваших действий зависят жизни множества людей.

Решаем вопрос с отходами

Законодательство обязывает владельцев хостелов самостоятельно заниматься вывозом и утилизацией мусора.

Необходимо заключить договор с компанией по вывозу твердых бытовых отходов. Важно помнить, что вывоз мусора должен осуществляться ежедневно. Обязательно отразите этот аспект в вашем договоре.

Последний этап: Роспотребнадзор

Теперь дело за малым - необходимо проинформировать Роспотребнадзор. Уведомление о начале деятельности хостела можно послать по почте (заказное письмо с описью и уведомлением о вручении) или же в электронном виде с электронной подписью заявителя.

После успешного выполнения всех вышеизложенных процедур можно открывать свой хостел и размещать в нем постояльцев.

Готовый хостел как альтернативное решение

Открытие хостела с нуля - достаточно хлопотное дело. В четкий алгоритм действий всегда вмешиваются какие-то обстоятельства, тормозящие процесс. И даже после прохождения всех кругов бюрократического ада нет гарантии, что хостел получит все разрешительные документы и сможет работать. Для бюджета и нервной системы зачастую полезнее , который уже является функционирующим бизнесом. В этом случае вы получаете полностью оборудованное помещение, всю разрешительную документацию, налаженные бизнес-процессы и заведение, которое уже создало себе положительную репутацию и заработало доверие посетителей.

Мы собрали все статьи о хостелах, которые будут вам полезны.

Открытие хостела – привлекательная и вполне реалистичная, несмотря на кризис, бизнес-идея. Однако прежде чем приступить к ее реализации, нужно учесть тенденции рынка, особенности отельного бизнеса в России и лишь после этого воплощать мечту.

Еще недавно отношение россиян к размещению в хостеле (от англ. hostel - общежитие) было настороженным. Оно ассоциировалось с низким уровнем гигиены, недостаточной безопасностью. Считалось, что этот вид молодежного общежития непригоден для респектабельных путешественников.

Сегодня спальное место в общей комнате без дополнительных удобств для туристов является оптимальным видом бюджетного размещения, поэтому интерес предпринимателей к вопросу, как открыть хостел, растет.

Чтобы мечта стала реальностью, нужно

• проанализировать потребность рынка в средствах малобюджетного размещения
• выбрать тип хостела и найти подходящее помещение для него
• определить затраты на его открытие и срок окупаемости
• проверить идею на соответствие жилищному законодательству и получить разрешение контролирующих инстанций
• организовать рекламную компанию, ориентированную на целевую аудиторию

Потребность рынка: нужны ли России хостелы?

Основатель сети популярных хостелов «Достоевский» Е. Гришаков первое молодежное общежитие открыл в родном Новосибирске после анализа рынка: Новосибирск - третий по численности населения город в России, здесь много платежеспособных потенциальных клиентов, близко Китай - возможность низкобюджетного товарооборота и налаживания связей с иностранными гостями. Результат - открытие двух собственных хостелов и создание франшизы «Достоевский» для начинающих хостельеров (по материалам интервью Е. Гришакова «Forbs»).

Согласно исследованиям «Яндекса», с лета 2014 г. россияне стали делать в поисковике в 1,5 раза меньше запросов по теме «туризм», что свидетельствует о желании сэкономить на поездках. Зато возросло число запросов по самостоятельной организации путешествий. В частности, на 22 % чаще стали искать информацию о хостелах, в то время как частота запроса «лучший отель» уменьшилась на 17 %.

В целом, предпосылками для развития малых средств размещения (МСР), к которым относятся хостелы, являются

• закрытие традиционно популярных маршрутов для отдыха россиян (Турция, Египет)
• участие в Чемпионате мира по футболу 2018 года
• «мода на хостелы»: молодых туристов привлекает особая атмосфера общения со сверстниками, в том числе прибывшими из других стран.

До 2015 года динамика роста МСР в разных городах была различной. Лидерами являются Москва и Санкт-Петербург.

По подсчетам экспертов Банка Готового Бизнеса, с 2011 ежегодно в Санкт-Петербурге открывалось 100 новых хостелов. Спрос на МСР в Москве в 3 раза превышает предложение. Острая нехватка недорогих мест временного проживания прогнозируется в регионах проведения матчей Чемпионата мира по футболу 2018 г. и населенных пунктах, богатых достопримечательностями.

Резюме: России нужны хостелы. Потребность рынка в них не закрыта. Эта ниша может активно осваиваться предпринимателями.

Выбираем тип хостела: что учесть?

После изучения спроса на малобюджетное размещение в своем регионе следующее, что нужно, чтобы открыть хостел, - выбрать его тип. Для этого необходимо понимание, чего ждут клиенты, и соотнести их потребности со своими возможностями, а также проверить выбранный вариант на соответствие законодательству.

Резюме: идеальный хостел - недорогой, оборудованный качественными спальными местами, с оптимальным количеством удобств, имеющий рядом хорошую транспортную развязку или расположенный в шаговой доступности от туристических объектов.

Несмотря на то, что лицензирование этого вида деятельности не предусмотрено, была предпринята попытка стандартизировать требования к работе хостелов и создан «Национальный стандарт услуг средств размещения» от 23.10.2014 № 1393-ст (ГОСТ Р 56184-2014) . Цель: снизить риск необоснованных ограничений на услуги хостелов со стороны контролирующих органов.

Согласно этому документу, хостелы классифицируются по количеству проживающих гостей:

• мини-хостелы на 25 проживающих
• малые - (от 25 до 50)
• большие (более 50)

Мини-хостелы и малые в основном размещаются в многоквартирных домах. Большие - в нежилых помещениях . (см. Таблицу 2)

* В Таблице 2 приведены требования, в которых есть различия для хостелов в многоквартирных домах и в нежилых помещениях. Полный список в соответствии со стандартом значительно шире.

** В 2015 году рядом депутатов во главе с Г. Хованской был предложен к рассмотрению законопроект об изменениях в ч. 3 ст. 17 ЖК РФ, запрещающий использование квартир в жилых многоквартирных домах и зданиях, имеющих историческую ценность, под хостелы. Основание: нарушение прав других собственников жилых помещений и возможный ущерб культурному наследию. Против этих поправок выступили Минкультуры и «ЛИГА ХОСТЕЛОВ». На данный момент проект не принят.

Резюме: несмотря на попытку стандартизировать требования к хостелам, ГОСТ еще «сырой» и неоднозначно воспринимается хостельерами и законодателями. Однако это ориентир для начинающих предпринимателей, его содержание должно быть учтено при создании бизнес-плана. Риск принятия поправки в ЖК РФ о запрете размещения хостелов в многоквартирных домах сохраняется.

Хостел в квартире?

Большинство хостельеров начинает с аренды квартир или отдельно стоящих частных домов. Это наиболее простой способ, если, удастся наладить контакт с соседями в других квартирах. Формально эта процедура необязательна, если разрешение на открытие хостела получено по закону. Однако практика показывает, что коллективные жалобы и неурегулированность ряда вопросов в нормативно-правовых актах могут осложнять работу хостела. Так что лучше научиться договариваться с жильцами дома.

Удачным примером, как открыть хостел в квартире, служит опыт владельца сети Bear Hostels Д. Мишина, которым он поделился в интервью «Forbs».

В 2008 году, проанализировав рынок Москвы, предприниматель понял, что 6 действующих на тот момент хостелов для 2,5 миллионов иностранцев, ежегодно прибывающих в столицу, ничто.

Первое общежитие он открыл в арендованной квартире площадью 120-130 м. за 70 000 руб. в месяц.

Ремонт квартиры и приведение ее в соответствие с проектом обошелся более чем в 1 млн. рублей. На мебель средств не хватало - выручал креатив: многоярусные б/у кровати закупали у поставщика оборудования в тюрьмы. Закрашивали на них надписи и размещали в хостеле.

В 2011 году место в Bear Hostels стоило 650 руб. в сутки. Сегодня - от 450.

С самого начала деятельность велась строго по законодательству. Договора на долгосрочную аренду квартир заключались через Росреестр. Режим налогообложения - УСН «доходы минус расходы». В настоящее время хостельерами успешно используются и другие варианты налогообложения: УСН 6 % , ЕНВД (в зависимости от перечня услуг для постояльцев).

Или в нежилом помещении?

Поскольку риск принятия законопроекта по запрету открытия хостелов в многоквартирных домах существует, актуальна проблема, как открыть хостел в нежилом помещении.

На этапе проекта согласований в соответствующих инстанциях больше, но вложения себя оправдывают. Об этом свидетельствует решение компании Amtel Properties о строительстве крупнейшего в Европе хостела в Москве. Он будет располагаться на полутора гектарах земли, стоимость его оценивается в 32 миллиона долларов.

Есть идеи, доступные и для начинающих предпринимателей. Например, в Москве и Санкт-Петербурге под хостелы сдаются нерентабельные офисы класса С. Активность во многих видах бизнеса заметно снизилась, а в гостиничном сегменте она сохраняется. Это отличный шанс использовать уже готовые нежилые помещения для стартапа в кризис.

Особенно это актуально для современных капсульных хостелов, где комфорт для проживающих обеспечивается созданием подобия индивидуального пространства - капсулы. Квартиру редко удается переоборудовать подобным образом из-за метража комнат.

Рекомендации, приведенные выше, адресованы тем, кто нацелен открыть хостел с нуля. Есть и другие возможности. Например, франшиза. Если вам никогда не приходилось иметь дела с отельным бизнесом, то опыт успешных предпринимателей, систематизированный и готовый к применению, а также их поддержка позволят быстрее выйти на уровень рентабельности и прибыли.

Резюме: открытие хостела в многоквартирном доме менее затратно, а в нежилом помещении - менее рискованно. Идеальный вариант - аренда с последующим выкупом, но это сегодня редкость, особенно в крупных городах. Тем не менее, кризис «на руку» тем, кто решил заняться отельным бизнесом: аренда помещений в офисных зданиях по выгодной цене, покупка франшизы .

Как организовать продвижение хостела?

Популярный сервис HostelWorld предлагает размещение в более чем 11 000 хостелах в 2 275 городах. Из них российских всего 380. Это значит, что целевая аудитория, ориентированная на общежития, просто «не видит» большинство хостелов в нашей стране. Аналогичная картина и с другими сервисами по бронированию.

Чего боятся предприниматели? Переплат: за размещение информации о хостеле популярные порталы запрашивают ощутимый процент от стоимости проживания. Негативных отзывов, которые сказываются на деловой репутации.

И все же в рекламу вкладываться придется. «Сарафанное радио» действует, но его «мощности» уже недостаточно.

Предпринимателям, работающим по франшизе, проще: например, в сети хостелов «Достоевский» создается единый колл-центр, предложения партнеров продвигаются через сайт франчайзера.

Для тех, кто разрабатывает собственную концепцию хостела, рекомендуется открывать тематические странички в соцстях, запускать рекламные ролики через канал YouTube, раскручивать хостел через собственный сайт.

Вывод

Открытие хостела сегодня можно считать удачной идеей и хорошим вложением средств. Основания: востребованность услуги, отсутствие лицензирования, опыт успешных хостельеров, наличие выбора предложений на рынке недвижимости по привлекательным ценам, возможность приобретения франшизы и разнообразные каналы продвижения.

Среди всего многообразия на рынке гостиничного жилья, особенно привлекательными для бюджетных путешествий остаются хостелы. Недорогой ночлег в чистом, отапливаемом помещении, в веселой компании студентов и туристов, за считанные годы завоевал отечественный рынок временного жилья. Многие, кто хотят испытать силы в гостиничном бизнесе, обращают свое внимание на именно этот формат мини-отелей. Относительно низкий порог вхождения в бизнес хостелов, делает его привлекательным для начинающих хостельеров, а популяризация бюджетного туризма в мире, обещает высокую рентабельность заведения. Организация работы хостелов, законодательная база для услуг мини-гостиниц, обустройство помещений для гостей и другие вопросы, которые необходимо знать хостельеру, рассмотрим в этой статье.

Мода на европейские общежития пришла к нам сравнительно недавно. Пионерами и флагманами по числу хостелов в России остаются Санкт-Петербург и Москва. Сегодня эти мегаполисы насчитывают тысячи работающих хостелов во всех уголках города, так и за его пределами. Обратной стороной популярности хостельного жилья стали т.н. квартирные хостелы, часто нарушающие нормы жилищного кодекса и мешающие рядовым гражданам. Снующие по подъезду посреди ночи, с огромными сумками, клиенты хостела не внушают доверия жильцам многоквартирных домов.

Другие бизнесмены арендовали для своего бизнеса офисные площади, не предназначенные для размещения людей, не выдерживающие самых минимальных санитарных норм, и норм пожарной безопасности. Часто хостелы занимали цокольные и чердачные этажи, складские помещения. Хотя изначально хостелы задумывались как средство бюджетного ночлега, в достаточно комфортных условиях, на деле комфортом гостей часто пренебрегали. Для защиты прав соседей хостела, а также его постояльцев, был разработан ГОСТ о хостелах, вступивший в силу в 2015 году.

Годом позже стандарт был дополнен пакетом необходимых поправок, ещё более ограничивающих деятельность квартирных хостелов в пользу других жильцов дома. Новые условия поставили большинство хостелов на грань закрытия. Основные положения и требования ГОСТа, включая новые поправки, мы рассмотрим ниже.

Виды хостелов

Современная классификация хостелов делит их на три типа:

• Крупные хостелы , рассчитанные на 50-100 и более постояльцев. Клиентами таких хостелов часто бывают участники международных конференций и молодежных слетов. Приезжая большими компаниями, гости не испытывают никаких затруднений в размещении в одном большом номере. Участники слетов, к примеру, могут продолжить общение в неформальной обстановке, к которой располагает хостел.Такие хостелы часто оборудованы конференц-залом и готовы предложить вполне пристойный гостиничный набор, в виде услуг ресторана, спа-салона и тренажерного зала. Городские хостелы такого типа обычно занимают целые этажи, обязательно первые, и по своему устройству приближаются к традиционным отелям, с поправкой на совместное проживание и соответственно низкие цены.
• Средние хостелы , от 20ти до 50ти гостей. Очень перспективный вид хостел при том, что согласно новым правилам, хостелы могут занимать лишь первые этажи зданий (почему - расскажем ниже). Покупая помещения под хостел, с учётом всех издержек по его обустройству, разумно использовать площадь с максимальной отдачей.Иногда хостелы средней вместимости могут открывать по принципу придорожных мотелей, но это редкость. Хостелы чаще используют как ночлег для бюджетного туризма, а потому размещение в черте города будет более уместным.
• Малые хостелы, или мини-хостелы , вместимостью до 20ти постояльцев. До недавнего времени, самый популярный вид временного жилья. В отсутствии четкой законодательной базы, такими хостелами стали многочисленные квартирники. Приложив немного усилий, квартира превращалась в хостел, выводя арендную стоимость на новый уровень доходности. Часто и сами квартиры под хостел брались в аренду, иногда такие хостелы существовали лишь в период туристического сезона.

Говорить о неудобствах, доставленных соседям такого хостела, не приходится. Легко вообразить шквал возмущения, когда квартира на одной лестничной клетке, превращается в общежитие.

Иногда квартирные хостелы используют в виде гестхаузов, предлагая ночлег всего для двух-трех постояльцев. Справедливо ли называть ли такое заведение хостелом, вопрос.

Стоит упомянуть о таком виде хостелов как дормы (dormitory). Это хостелы, в которых в одном номере одновременно проживают от 20ти и более гостей. Обыкновенно в одной комнате могут проживать 4-8 человек, но дормы чуть дешевле прочих хостелов, и практически идеальны для большой компании.

Вопрос, набивший оскомину многим хостельерам. Как мы говорили, ГОСТ вносит несколько нормативов для помещений хостелов, соответствовать которым могут далеко не все мини-отели. Так, например, минимальной высоте потолка в 2.5м, заявленной в ГОСТе, могут не соответствовать отдельные хрущёвки, с высотой 2.48м.

В целом, заявленные нормативы можно назвать довольно демократичными, большинство жилых помещений легко вписываются в установленные нормы. Высота проходов в коридорах редко бывает ниже 2.1м, а позиция ГОСТа по обустройству кухни и комнаты общего отдыха и вовсе носит рекомендательный характер. Согласно действующему закону, хостельер не обязан заботиться о кухне, если заведения общепита находятся в пешей доступности от хостела. В реалиях города, среди десятков кофейных и ресторанов, найти такое место невозможно.

Затрагивает ГОСТ и санитарный вопрос. Согласно новым поправкам, санитарный узел включает в себя унитаз, душевую кабину и рукомойник, и может обслуживать не более 10ти постояльцев. На тридцать гостей, хостелу потребуется теперь три санузла, либо один расширенный с учетом норм.

Краеугольным камнем последней редакции, стал вопрос о переводе помещений под хостелы из жилого фонда в нежилой. Существует ряд требований к нежилым помещениям, главным из которых является расположение на первых этажах дома и устройство отдельного от общего подъезда входа. Второй этаж такие помещения могут занимать лишь в том случае, когда первый этаж уже переведен в нежилой фонд. С принятием поправок, вне закона окажется большинство квартирных хостелов. Практически становится невозможно организовать хостел в арендованной квартире, так как процедура перевода в нежилой фонд требует участия владельца площади, и в большинстве случаев последний в таком мероприятии не заинтересован.

Реформа в законе о временном размещении стала результатом многочисленных жалоб жильцов на нарушения хостелами порядка в доме. Стоит признать, что часто такие жалобы вполне обоснованны. Клиентами хостелов в основном бывают студенты и молодые люди в отпуске. Без строгого внутреннего распорядка и тщательного контроля со стороны администратора, хостел легко превратится в обыкновенное общежитие со всеми вытекающими. И напротив, добропорядочное отношение владельцев хостела к вынужденным соседям, позволяет таким заведениям процветать даже сейчас, работая вопреки закону.

Основным правилом в работе хостела должен стать распорядок дня. После определённого часа хостел не принимает новых постояльцев, соблюдается тишина. Режим хостела часто запрещает постояльцам приводить гостей, в том числе для любовных утех. Звукоизоляция хостела играет решающую роль для его соседей.

В большинстве хостелов под запретом алкоголь и табак. На лестничной клетке должны соблюдаться образцовые чистота и порядок. Известны случаи, когда хостельеры организовали ремонт всего подъезда. Добрые отношения с соседями, залог долгой работы хостела, не омраченной чередой жалоб и проверок.

Внутренний распорядок поможет сохранить порядок и внутри самого хостела. Строгие правила залог безопасного и комфортного отдыха для всех гостей. Но иногда правила носят специфический характер и работает скорее на имидж заведения. К таким можно отнести верхнее ограничение по возрасту постояльцев. Так некоторые «молодежные хостелы» готовы предоставить свой уют лишь клиентам не старше 25ти лет. Другие хостелы ограничивают максимальный срок пребывания – довольно частая практика для бюджетного временного жилья, позволяющая сохранить этот статус.

Для успешной работы своих заведений, владельцы хостелов часто образуют профессиональные объединения. Союзы хостелов существуют по всему миру, так как это обеспечивает ряд преимуществ.

Путешествуя по стране, туристы часто узнают о других хостелах, находящихся по пути маршрута, из предыдущего хостела. Известность таких заведений зависит в том числе от сарафанного радио, и хостельеры стараются помочь друг другу, распространяя информацию о других хостелах.

Находясь в составе объединения, хостел может закупить расходные материалы, от моющих средств и ламп накаливания, до мебели, по выгодным оптовым ценам.

Существуют крупные сети хостелов, работающих под общей франшизой. Купив право на использование франшизы, хостельер избавляет себя от ряда проблем, связанных с раскруткой своего заведения. Опытные специалисты помогут освоиться в этом бизнесе и уладят возможные юридические вопросы. С другой стороны, работа по франшизе лишает ваш хостел индивидуальности, заставляя работать по испытанной схеме.

О внутреннем устройстве хостела и как основать хостел, соблюдая последние требования ГОСТа, читайте на нашем сайте.

Главная » Пдд » Хостел требования к открытию. Нежилые помещения под хостел