Что такое нетто и брутто в продуктах. Разница между брутто и нетто

Выбирая продукты в магазине, часто мы смотрим на их массу - и видим два совершенно разных значения, брутто и нетто. Иногда коэффициенты указываются рядом, иногда на упаковке присутствует только один из них - но в любом случае, это сбивает с толку. Остается непонятным - какой же массой все-таки обладает продукт?

Чтобы понять это, необходимо узнать, что означают оба термина - и в чем заключается разница между ними.

Масса чистого продукта и вес вместе с упаковкой

Оба этих слова имеют итальянские корни, но обозначают прямо противоположные вещи. «Брутто» переводится как «грубый», в то время как «нетто» обозначает «чистый». Если на товаре написано «вес брутто», то это общая масса, включающая в себя не только сам предмет, но и его упаковку - стеклянную или металлическую тару, картонную коробку, прилагаемые к товару инструкции и брошюры.

Брутто - вес, который мы чувствуем, когда берем в руки банку варенья или кофе, только что приобретенную и упакованную технику и так далее. Знать вес брутто особенно важно, если предстоит перевозить какой-то габаритный предмет в упаковке или большое количество продуктов питания, находящихся в собственной таре.

Если же требуется узнать массу «чистого» продукта или бытового устройства, без учета упаковки и прилагаемых аксессуаров, то нужно искать значение нетто. Данный показатель важен для приготовления пищи. Например, если в рецепте указано 500 граммов какого-либо продукта, то нужно покупать упаковку, на которой будет указан вес нетто 500 или больше граммов. Если в данном случае перепутать нетто с брутто, то в итоге продукта может не хватить.

Вес нетто важен и при планировании расходов на еду. Например, Вы знаете, что 150 граммов кофе Вам хватает на две недели. Но если эти 150 граммов будут массой брутто - то есть, с учетом веса самой тары - то непосредственно кофе окажется меньше, чем Вы рассчитывали, и за новой банкой придется отправляться раньше времени.

К чему еще, кроме продуктов и товаров, относятся термины?

Чаще всего с понятиями брутто и нетто мы сталкиваемся именно в магазинах. Но эти термины используются более широко и имеют отношение в том числе к экономике. Например, бизнесменам известно о существовании прибыли нетто - это «чистый» доход, из которого уже вычтены все дополнительные расходы и налоги. Соответственно, прибылью брутто называется доход общий, которого еще не коснулись неизбежные расходы.

Словарь юридических терминов

  • - "...- термин "нетто-масса" означает массу продукции в упаковочной единице, без учета массы упаковочной единицы..." Источник: Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 19.03...

    Официальная терминология

  • - вес самого товара без тары и упаковки. Цена на товар зачастую устанавливается по В.н., причем в этой цене учитывается стоимость тары и упаковки...

    Большой юридический словарь

  • - см. Вес брутто...

    Морской словарь

  • - См....

    Словарь бизнес терминов

  • - вес самого товара без тары и упаковки. Цена на товар зачастую устанавливается по В.н., причем в этой цене учитывается стоимость тары и упаковки...

    Большой экономический словарь

  • - масса товара без тары и упаковки...

    Энциклопедический словарь экономики и права

  • - Нетто, чистая масса товара без тары (ср....

    Большая Советская энциклопедия

  • - ма/сса не/тто, ма/ссы...
  • - не/тто-ма/сса,...

    Слитно. Раздельно. Через дефис. Словарь-справочник

  • - не́тто-ма́сса ж. Чистая масса товара...

    Толковый словарь Ефремовой

  • - массы...
  • - ...

    Орфографический словарь-справочник

  • - м"асса н"етто, м"ассы н"...
  • - н"етто-м"...

    Русский орфографический словарь

  • - сущ., кол-во синонимов: 1 масса...

    Словарь синонимов

  • "масса нетто" в книгах

    НЕТТО ИГОРЬ

    Из книги Как уходили кумиры. Последние дни и часы народных любимцев автора Раззаков Федор

    НЕТТО ИГОРЬ НЕТТО ИГОРЬ (футболист московского «Спартака», сборной СССР, кумир спортивных болельщиков 50–60-х годов; скончался 30 марта 1999 года на 70-м году жизни).Нетто серьезно заболел где-то за девять лет до смерти. Врачи обнаружили у него редкий недуг – болезнь

    НЕТТО Игорь

    Из книги Память, согревающая сердца автора Раззаков Федор

    НЕТТО Игорь НЕТТО Игорь (футболист, игрок «Спартака» (Москва), сборной СССР, неоднократный чемпион СССР в 1952–1962 гг., чемпион Олимпийских игр (1956), Европы (1960); кумир спортивных болельщиков 50-60-х годов; скончался 30 марта 1999 года на 70-м году жизни). Нетто серьезно заболел

    ИГОРЬ НЕТТО

    Из книги автора

    ИГОРЬ НЕТТО Однажды юный дублер Саша Соколов на тренировочном поле Тарасовки так здорово въехал в ногу олимпийца и капитана «Спартака» Игоря Нетто, что тот поморщился. Улучив момент, когда мяч был на другой половине поля, Саша, смущаясь, выдохнул: «Это… Игорь

    Лев Александрович Нетто «Я был в плену и у Гитлера, и у Сталина»

    Из книги автора

    Лев Александрович Нетто «Я был в плену и у Гитлера, и у Сталина» 1925 Родился в Москве. 1943 … 1944 1943 год - призван на фронт, прошел обучение профессии минера в школе НКВД. Февраль 1944-го - с группой диверсантов десантировался в Эстонию и во время первого же боя оказался в плену.

    Что на обед у «Спартака»: гусь – Нетто или баран – Тищенко?

    автора Смирнов Дмитрий

    Что на обед у «Спартака»: гусь – Нетто или баран – Тищенко? В конце 1950–х в «Спартаке» была традиция на следующий день после игры ходить всей командой в баню, после которой мы все вместе отправлялись в какой – нибудь ресторан на обед. Конечно, не каждый раз получалось

    Как Нетто мячи рвал

    Из книги Тайны советского футбола автора Смирнов Дмитрий

    Как Нетто мячи рвал Комичный случай произошел со мной во время матча со «Спартаком». Играли на «Динамо», полный стадион, счет 1:1. Во втором тайме Игорь Нетто, который и по воротам – то бил очень редко, решил вдруг ударить метров с двадцати. Но приложился он так, что сразу

    Игорь Нетто и его бараны

    Из книги Тайны советского футбола автора Смирнов Дмитрий

    Игорь Нетто и его бараны Полетели мы как – то в Алма – Ату на игру с местным «Кайратом». Очень неприятная была команда, грубая. Бьют постоянно, сзади цепляют, пугают. Особенно дома они расходились. А у меня почему – то постоянно получалось «Кайрату» забивать, так уж

    Немец Рейнгольд и неправильный гол Нетто

    Из книги Тайны советского футбола автора Смирнов Дмитрий

    Немец Рейнгольд и неправильный гол Нетто Много лет моим давним партнером по «Спартаку» был Валерий Рейнгольд. И за эти годы баек про него накопилось тоже немало.Вместе с командой ветеранов в 1990–х мы ездили выступать в Германию. Сыграли пять матчей, и на фуршете по поводу

    73. Аналитический баланс-нетто, его цели, задачи и способы формирования

    Из книги Анализ финансовой отчетности. Шпаргалки автора Ольшевская Наталья

    73. Аналитический баланс-нетто, его цели, задачи и способы формирования Важным приемом этапа предварительной оценки является формирование аналитического баланса или уплотненного аналитического баланса-нетто, который используется во всех дальнейших расчетах

    а) «ЗАКОСНЕЛАЯ МАССА» И «НЕУДОВЛЕТВОРЁННАЯ МАССА»

    Из книги Том 2 автора Энгельс Фридрих

    а) «ЗАКОСНЕЛАЯ МАССА» И «НЕУДОВЛЕТВОРЁННАЯ МАССА» Жестокосердие, закоснелость и слепое неверие «массы» имеют одного довольно решительного представителя. Этот представитель говорит об «исключительно гегельянском философском образовании берлинского

    Нетто

    Из книги Энциклопедический словарь (Н-О) автора Брокгауз Ф. А.

    Нетто Нетто (netto, итал. «чистый») – то, что остается за вычетом расходов, веса и т.п., в противоположность брутто. Так, доходом Н. назыв. то, что получается с какого-нибудь источника доходов за вычетом издержек производства; ценой Н. – цена, из которой уже вычтена скидка или

    Нетто Игорь Александрович

    БСЭ

    Нетто (масса товара)

    Из книги Большая Советская Энциклопедия (НЕ) автора БСЭ

    34. КЛАССИФИКАЦИЯ ВИДОВ СТРАХОВАНИЯ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОСОБЕННОСТЕЙ РАСЧЕТА НЕТТО-СТАВОК

    Из книги Страховое дело: Шпаргалка автора Автор неизвестен

    34. КЛАССИФИКАЦИЯ ВИДОВ СТРАХОВАНИЯ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОСОБЕННОСТЕЙ РАСЧЕТА НЕТТО-СТАВОК Все виды страхования с точки зрения особенностей расчета нетто-ставок можно разделить на две категории: страхование жизни; рисковые виды страхования;В свою очередь, из числа

    1.3.4. Обсудили брутто, подбиваем нетто

    Из книги Нарушение углеводного обмена автора Монастырский Константин

    1.3.4. Обсудили брутто, подбиваем нетто Итак, суммируем результаты нашего анализа: Горение – окислительный процесс. Теплоотдача горючего элемента при сгорании измеряется калориями. Пищеварение – механический и ферментативный процесс, который не только не «отдает

    Как-то покупала настоящий китайский зеленый «Тегуанинь». Килограмм этого элитного чая стоил больше 15 тысяч рублей. Конечно, продавец чайного бутика провела процедуру взвешивания по всем правилам. Подобрав нужный пакет, мне отмерили желаемое количество: 20 г чая, при этом на электронном табло высветилось цифра 24.

    Вконтакте

    Какой вес бывает

    Продавец не взвесил лишнего. Просто взвешивание показало общую массу покупки. При подсчете стоимости, масса чайного пакета, разумеется, не учитывалась. Покупатель заплатил за собственно чай. Это и есть виды обозначения количества продукта, которые называются нетто и брутто.

    Важно! Помните, что покупатель платит только за собственно продукцию, без учета тары.

    Для обозначения разных весовых категорий изделий используется специальная терминология. Оба понятия: брутто и нетто - слова итальянского происхождения. Определения ввели, чтобы быстро, коротко обозначить количество чего-либо, легко нанести информацию о нем на упаковку.

    Изготовители бытовой техники, например, указывают объем нетто в качестве характеристики полезного объема.

    Итак, вес бывает чистым и грязным. Общепринятые стандартные обозначения позволяют легко нанести необходимые сведения, сделав их доступными, понятными любому покупателю.

    Где используют обозначения и их отличия

    Для обозначения чистой или общей прибыли также используют рассматриваемые слова. В первом случае употребляют термин нетто. Имеют в виду чистую прибыль, оставшуюся после исключения затрат. Говоря о прибыли брутто, имеют в виду общий доход.

    Терминами брутто и нетто оперирует не только торговля, но также промышленность, оценивая качество углеводородного сырья, наличия или отсутствия в нем солей, примесей. Нередко покупают транспортное средство за рубежом. Ценой нетто такого автомобиля становится стоимость без налогового сбора. Цена брутто — это «грязная цена», включающая отчисления, налоги, издержки, прочие расходы.

    В бухгалтерском учете используется термин сумма нетто. Обозначает чистый доход. Часто при установлении таможенной пошлины в чистый вес включается масса внутренней контарки. Итак, чем отличается одно понятие от другого. Брутто означает «грязный» вес , нетто это его чистый вес.

    Зачем указывают вес без упаковки

    Устанавливая массу или нетто иногда включают в них первичную упаковку. Правило существует для таких товаров как:

    • табачные изделия, спички;
    • предметы гигиены (зубная паста);
    • парфюм.

    Мы ежедневно покупаем продукты питания, напитки, средства гигиены и ухода.

    Важно! Проверяйте, какой вес указан производителем. Может оказаться, что стоимость, которую вы платили за килограмм, окажется уплаченной за меньшую массу. Например, килограмм фасоли на сельском рынке стоит 100 рублей. Супермаркет пакет фасоли наполовину меньше продает за столько же.

    Сегодня почти не осталось бакалейных товаров, которые фасовались бы по килограмму. Подавляющее большинство круп фасуется в пачки по 700, 800, 900 г. Килограммовыми пачками фасуют немногие продукты. Для чего это делается?

    Производитель с одной стороны идет навстречу потребителю - дает возможность купить меньший объем за соответственно меньшую стоимость. А также решает вторую, главную задачу: опередить конкурентов.

    Сделать так, чтобы его товар привлекал внимание, продавался лучше. Как этого добиться, если не снижением цены. Но эта дешевизна на самом деле кажущаяся.

    Любой из нас в первую очередь замечает стоимость . Затем мы оцениваем качество, сроки изготовления, объем, иные параметры. Видя нужное изделие дешевле, внимательно изучите его. Затем сопоставьте параметры с ценой, хотя на ходу это сделать непросто. На этот фактор рассчитывают производители. Считать что выгоднее, купить пачку риса весом 700 граммов за 70 рублей или 900 граммов за 85 рублей, мало кто будет. Вторая причина того, почему сегодня продукцию фасуют не по килограмму.

    Не имея возможности в уме быстро произвести вычисления, просчитать выгоду, просто берется более дешевое. Посмотрите на плитки шоколада, стаканчики мороженого, бутылки с водой и многое другое. Эти продукты имеют отличный от привычного вес. Если раньше был стандартный стаканчик пломбира в 100 граммов, сегодня на упаковке мороженого написано: 75 граммов.

    Оценивать вес нетто и иные параметры, например, стоимость, чаще всего бывает нужно в случаях:

    1. Совершая покупку в магазине, вы желаете определить, насколько выгодно приобретение.
    2. При пересылке по почте. Чем больше пересылается, тем большие затраты несет перевозчик, тем дороже должен заплатить отправитель.
    3. При автоперевозке транспортной компанией. Принимая груз, перевозчик определяет габариты, тяжесть отправляемого, подсчитывает свои затраты на перевозку, отвечает за сохранность. Клиент должен получить груз той же массы.
    4. При заполнении таможенной декларации, расчете государственной пошлины.

    Главное, что нужно запомнить , каким словом обозначают непосредственно количество, а каким - с тарой.

    Наверняка при выборе или покупке товара вы сталкивались с параметрами его веса, указанными со странными нерусскими приписками. Вес указывается либо с параметром брутто , либо нетто , и может значительно отличаться в зависимости от них. Мы расскажем, в чём разница между весом брутто и нетто, какой вес они измеряют, и откуда произошли эти странные слова.

    В чём разница между весом брутто и нетто

    • Брутто — вес товара вместе с упаковкой, тарой.
    • Нетто — вес без упаковки, это ровно тот вес, которым обладает товар внутри.

    Таким образом разница между этими двумя весами бывает намного больше, чем весит сам товар. Если вам нужно учитывать вес посылки при перевозке или отправке почтой, то не обойтись без веса брутто. Если же вас интересует лишь сам товар и его характеристики, то ищите вес нетто.

    Не дайте себя одурачить в супермаркетах! Некоторые производители пишут на упаковке вес брутто. И вы действительно держите в руке банку маслин общим весом в 200 гр., но самого продукта там значительно меньше. Ищите указание массы нетто.

    Однако масса нетто может отличаться от массы основного продукта. Здесь это — маслины, но есть ещё жидкость, которая, как видно, занимает больше половины всей массы нетто.

    Откуда появились эти слова

    Эти слова есть в латинском, итальянском языках, но в русский они пришли из итальянского. Брутто переводится как «грубый, плохой, глупый», а нетто — «чистый». Эти термины также применяют и в других сферах, например при общении на экономические темы. Обозначают ими грубую стоимость товара, без скидок и вычетов или надбавок, либо наоборот чистую прибыль или стоимость со всеми издержками.


    Голос за пост - плюсик в карму! :)